Amélie.
Les cultures dont je m'occupe sont les légumes, comme chez nous : choux, carottes, tomates, oignons, etc.
Par contre, il y a des problèmes de ravageurs sur les cultures comme sur choux et tomates surtout en saison des pluies, et les quelques mois avant... Il y a de quoi s'occuper.
Sortie en brousse à Madirobe
Ensuite, je propose des alternatives biologiques.
Puis on effectue des tests de recettes bio sur certaines parcelles, à l'aide des paysans. Peut-être qu'avant la fin du bénévolat, nous pourrons faire quelques observations et conclusions ???! En les espérant positives :o)
Nicolas.
Pour moi, je bosse sur l'étude de marché effectuée lors de la création de la coopérative. J'analyse des données d'enquêtes sur les besoins des restaurateurs en légumes. Le but est de connaitre la demande locale puis de les comparer aux estimations de l'offre (c'est à dire les productions des paysans locaux). Je devrais également évaluer le chiffre d'affaire dégagé par cette activité.
Du 15 au 20 novembre, l'association a tenu un stand à la foire MEVA où sont exposés les savoir-faire et produits locaux. J'ai donc participé à la promotion de l'association et de la coopérative auprès des visiteurs. Quel talent de commercial ! Je me suis épaté moi-même :o)
Voilà pour le côté boulot, passionnant, diversifié et riche de rencontres !
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